ГОСТ на маникюр Р 72319-2025 — полный разбор
04.03.2026
Юридическая грамотность
В 2025 году был утверждён новый национальный стандарт ГОСТ Р 72319-2025 «Услуги бытовые. Ногтевой сервис. Карты типовых технологических процессов. Общие требования».
Он вступает в силу 30 апреля 2026 года.
После публикации документа в профессиональной среде появилось много тревожных обсуждений.
В социальных сетях можно встретить утверждения, что новый ГОСТ:
— заставит мастеров работать строго «по нормативам»
— введёт обязательное время выполнения маникюра
— запретит делать процедуру дольше определённого времени
— приведёт к резкому росту цен на услуги
Однако такие выводы не соответствуют содержанию стандарта.
Новый ГОСТ не устанавливает обязательные техники выполнения маникюра и не вводит нормативы скорости работы мастера. В документе действительно указаны ориентировочные диапазоны времени для различных услуг, но они приведены как характеристика типовых технологических процессов. Во многих случаях это время включает подготовительный и заключительный этапы процедуры и зависит от состояния ногтей и кожи клиента.
Поэтому эти показатели не являются обязательными нормами выполнения услуги и не ограничивают время работы мастера.
По своей сути новый ГОСТ — это методический документ, который описывает структуру технологических карт услуг ногтевого сервиса и общую логику оказания таких услуг.
В этой статье разберём:
🔹 что именно содержит новый стандарт
🔹 как в нём описаны разные технологии маникюра и педикюра
🔹 какие требования действительно остаются обязательными
🔹 и что новый ГОСТ реально означает для мастеров, салонов и школ
Ключевые факты для практиков и преподавателей
📅 Дата введения в действие
ГОСТ Р 72319-2025 вступает в силу 30 апреля 2026 года (на момент подготовки статьи — 4 марта 2026 года — стандарт ещё не действует).
👩🔧 На кого распространяется стандарт
Документ адресован всем, кто оказывает услуги ногтевого сервиса:
организациям, индивидуальным предпринимателям и самозанятым мастерам.
📋 Статус стандарта
Национальные стандарты в России применяются добровольно. [1]
⚠️ Когда стандарт может стать обязательным для исполнителя
Это возможно, если мастер или организация самостоятельно заявляют о работе по ГОСТу — например:
указывают ГОСТ в договоре или оферте
пишут на сайте «работаем по ГОСТ»
используют обозначение стандарта в документах или рекламе
В таком случае возникает обязанность соответствовать сделанному заявлению. [2]
🧴 Что действительно является обязательным
Для всех форм занятости обязательными остаются санитарные правила СП 2.1.3678-20 (в редакции с изменениями от 01.03.2025).
Они устанавливают требования к:
обработке ванночек
дезинфекции и стерилизации инструментов
использованию расходных материалов
учёту санитарной обработки и стерилизации. [3]
💡 Практический вывод для школ и мастеров
Новый ГОСТ не требует менять современные техники выполнения маникюра или «подгонять» работу под фиксированные нормативы времени.
Однако стандарт показывает важную тенденцию: процессы оказания услуг всё чаще оформляются через технологические карты и документирование этапов работы. Поэтому мастерам и учебным центрам важно, чтобы практика и обучение были подкреплены:
— технологическими картами процедур (КТТП)
— санитарными журналами и учётом стерилизации
— корректным информированием клиента и договорными документами
— понятной логикой этапов оказания услуги.
Такая система помогает не только организовать работу, но и уверенно проходить проверки и разрешать возможные споры с клиентами.
📑 Содержание и структура ГОСТ Р 72319-2025
Стандарт утверждён приказом Росстандарта [4] и вводится впервые. В документе указаны реквизиты утверждения и дата его вступления в силу.
ГОСТ состоит из шести основных разделов, которые описывают общие принципы и типовые технологические процессы в ногтевом сервисе.
1️⃣ Область применения
Стандарт устанавливает общие требования к картам типовых технологических процессов (КТТП) и описывает этапы оказания услуг ногтевого сервиса.
Документ распространяется на организации, индивидуальных предпринимателей и самозанятых мастеров.
Отдельно указано, что типовые технологические карты могут использоваться при разработке внутренних документов и других технических материалов в сфере ногтевого сервиса.
2️⃣ Нормативные ссылки
В этом разделе приведены ссылки на другие стандарты, связанные с ногтевым сервисом — прежде всего на документы, которые устанавливают терминологию и классификацию услуг.
3️⃣ Термины и определения
Раздел содержит ключевые понятия, используемые в стандарте. Среди них:
📋 Карта типовых технологических процессов (КТТП) — документ, в котором описан алгоритм оказания услуги с указанием оборудования, инструментов, материалов и времени выполнения.
👤 Карта клиента — протокол посещений (ведётся по соглашению), где фиксируется состояние кожи и ногтей клиента, а также рекомендации по уходу.
💅 В разделе также приводятся определения некоторых материалов и технологий, используемых в ногтевом сервисе (например, акригель, формы, типсы и др.).
4️⃣ Общие требования к технологическим картам
ГОСТ устанавливает принципы разработки технологических карт услуг. При их составлении рекомендуется учитывать:
— классификацию услуг ногтевого сервиса, указанную в профильных стандартах
— трудовые функции, закреплённые в профессиональном стандарте мастера маникюра и педикюра.
Минимальное содержание технологической карты включает:
описание процесса
последовательность действий
время выполнения процедуры
используемые инструменты, оборудование и материалы.
Стандарт также указывает, что такие карты могут применяться организациями, мастерами и образовательными учреждениями.
⚠️ Дополнительно отмечается, что косметические средства, инструменты и оборудование должны использоваться в соответствии с требованиями производителей, а товары, подлежащие обязательному подтверждению соответствия, должны иметь сертификаты или декларации.
5️⃣ Описание типового технологического процесса
ГОСТ вводит универсальную трёхэтапную модель оказания услуг ногтевого сервиса:
🧴 Подготовительный этап
подготовка рабочего места, инструментов и материалов, осмотр клиента и согласование услуги.
💅 Основной этап
непосредственное выполнение процедуры в соответствии с технологической картой.
🧼 Заключительный этап
рекомендации клиенту, запись на следующее посещение, уборка рабочего места и санитарная обработка инструментов.
Подготовительный и заключительный этапы подробно описаны в таблицах и включают требования к санитарной обработке рабочего места, использованию средств индивидуальной защиты, кожных антисептиков, а также к дезинфекции и стерилизации инструментов.
6️⃣ Карты технологических процессов
Последний раздел является основной практической частью стандарта.
В нём приведены примеры технологических карт для различных услуг ногтевого сервиса:
💅 маникюр
🦶 педикюр
🧴 уходовые процедуры
💎 укрепление и выравнивание ногтей
📐 моделирование
🔧 коррекция
🎨 декоративное покрытие
🧽 снятие материала
Для многих процедур в картах указаны ориентировочные диапазоны времени выполнения.
При этом прямо отмечается, что время может зависеть от состояния кожи и ногтей клиента и в ряде случаев включает подготовительный и заключительный этапы процедуры.
⚖️ Ключевые положения ГОСТ, которые влияют на практику
💧 Ванночки и «мокрый» vs «сухой» подход
Одним из обсуждаемых вопросов после публикации ГОСТа стала тема использования ванночек и так называемого «мокрого» маникюра.
Разберёмся, что именно говорит стандарт и какие требования действительно являются обязательными.
📋 Что фиксирует ГОСТ
В типовых технологических картах ГОСТа описано несколько вариантов оказания услуг маникюра и педикюра. Среди них есть процессы, в которых используется вода.
Например:
💅 Классический (обрезной) маникюр
в технологической карте предусмотрено погружение пальцев в водно-мыльный раствор и использование маникюрной ванночки.
🦶 Классический педикюр
предусматривает погружение стоп в мыльно-водный раствор с использованием ванны или ёмкости.
При этом стандарт также включает «сухие» методы работы:
⚙️ аппаратный маникюр
⚙️ аппаратный педикюр
Эти технологии описаны в ГОСТе как отдельные технологические процессы и не предполагают замачивания.
Иными словами, сам стандарт не запрещает сухие технологии, а наоборот — прямо включает их в перечень возможных процедур.
🧴 Что требуют санитарные правила (обязательно)
Обязательные требования устанавливаются не ГОСТом, а санитарными правилами СП 2.1.3678-20 (в актуальной редакции, действующей с 01.03.2025).
Эти правила регулируют санитарный режим работы салонов красоты и кабинетов маникюра и педикюра.
В частности, они устанавливают требования к обработке ванночек:
🧼 Ванночки для рук должны проходить дезинфекцию методом полного погружения в дезраствор (в режиме обработки при грибковых заболеваниях).
🧴 Ванны для ног должны обрабатываться дезинфицирующим средством после каждого посетителя. [5]
Также в разъяснениях Роспотребнадзора отмечается:
🦶 для педикюра должны использоваться ванны с одноразовыми вкладышами;
⚙️ при аппаратном педикюре, если технология не предполагает использование воды, установка ванн не требуется. [7]
💡 Практический вывод для мастеров и школ
Из сочетания ГОСТа и санитарных правил следует несколько важных практических выводов.
1️⃣ Если вы обучаете или выполняете классический «мокрый» маникюр или педикюр
В программе обучения и внутренних регламентах необходимо отдельно прописать:
санитарную обработку ванночек
использование одноразовых вкладышей для педикюрных ванн
порядок дезинфекции и учёта этих процедур.
Эти требования прямо закреплены в санитарных правилах и могут проверяться при контроле. [8]
2️⃣ Если вы работаете в аппаратной или комбинированной технике
Такой подход не противоречит ГОСТу. В стандарте прямо предусмотрены технологические карты аппаратного маникюра и педикюра.
Более того, санитарные разъяснения допускают выполнение аппаратного педикюра без использования ванн, если технология процедуры не предусматривает воду.
Это означает, что современные «сухие» техники остаются полностью допустимыми с точки зрения нормативных требований.
⏱️ Указание времени в ГОСТ: как правильно его интерпретировать
Одной из самых обсуждаемых тем после публикации стандарта стали диапазоны времени выполнения процедур.
Иногда их трактуют как обязательные нормативы скорости мастера, однако такое понимание не соответствует смыслу документа.
Разберёмся, что именно указано в ГОСТе и как эти данные правильно использовать на практике.
📊 Какие диапазоны времени указаны в ГОСТе
В технологических картах стандарта приведено ориентировочное время для типовых услуг ногтевого сервиса.
Например:
💅 Маникюр
классический — 45–60 минут
препаратный — 40–60 минут
аппаратный — 40–70 минут
комбинированный — 40–60 минут
🦶 Педикюр
классический — 60–90 минут
аппаратный — 60–80 минут
комбинированный — 60–90 минут
💎 Моделирование и укрепление
укрепление / выравнивание — 70–90 минут
моделирование на формах — 70–150 минут
коррекция — 60–120 минут
🎨 Декоративное покрытие
лак — 5–10 минут
гель-лак — 15–25 минут
🧽 Снятие материала
лак — 5–10 минут
искусственный материал — 10–20 минут
При этом в ряде карт отдельно указано, что время процедуры включает подготовительный и заключительный этапы работы.
⚠️ Важная методическая интерпретация
В самом ГОСТе прямо отмечается, что время выполнения процедуры:
зависит от состояния ногтей и кожи клиента
может включать подготовительный и заключительный этапы работы
Кроме того, часть операций, указанных в картах (например, покрытие гель-лаком или снятие материала), на практике чаще всего выполняются как часть комплексной услуги — например, «маникюр + покрытие».
Поэтому указанные в стандарте значения нельзя механически суммировать и использовать как обязательный норматив скорости мастера.
👩🔧 Самозанятые мастера: что меняется «по смыслу»
Новый ГОСТ прямо включает самозанятых мастеров в круг адресатов стандарта.
Это не делает его автоматически обязательным, но показывает важную тенденцию: документ ориентирован не только на салоны, но и на индивидуальную практику.
При этом ключевые обязательные требования для мастеров определяются не ГОСТом, а санитарным законодательством.
🧴 Санитарные правила СП 2.1.3678-20 распространяются на физических и юридических лиц, которые оказывают услуги населению. [9]
Кроме того, Федеральный закон о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения закрепляет обязанность предпринимателей обеспечивать безопасность оказываемых услуг и санитарный контроль процессов. [10]
Формально самозанятый мастер не является индивидуальным предпринимателем. Однако на практике при работе с клиентами требования к безопасности услуги оцениваются по тем же принципам.
Это означает, что при проверках или при рассмотрении споров основное внимание будет уделяться:
соблюдению санитарных правил
безопасности процедуры
организации рабочего процесса.
📋 Документация и технологические карты: что ожидается на практике
Что предусматривает ГОСТ
Стандарт описывает минимальное содержание технологической карты услуги. В ней должны быть указаны:
последовательность действий мастера
ориентировочное время процедуры
используемые инструменты и оборудование
материалы и препараты.
Также в документе вводится понятие карты клиента — протокола посещений, в котором можно фиксировать состояние кожи и ногтей клиента, а также рекомендации по уходу.
⚖️ Что требуют правила бытового обслуживания
Отдельные требования устанавливает потребительское законодательство.
Согласно Правилам бытового обслуживания населения (Постановление Правительства РФ №1514), исполнитель обязан:
доводить до потребителя информацию об услуге, включая стандарты, если они используются; [12]
оформлять договор в письменной форме (квитанция или иной документ) и выдавать экземпляр клиенту; [13]
фиксировать срок оказания услуги и дату её выполнения. [12]
Эти требования относятся к проверяемым и могут учитываться при рассмотрении жалоб или претензий клиентов.
🧼 Санитарная «доказательная» документация
Санитарные правила СП 2.1.3678-20 также требуют вести учёт санитарной обработки инструментов.
В частности, необходимо регистрировать сведения о:
предстерилизационной очистке инструментов
стерилизации
использовании стерильных наборов.
Такие записи могут вестись в бумажном или электронном виде и являются частью доказательной базы соблюдения санитарных требований. [5]
💡 Как правильно использовать эти данные на практике
Для школ и учебных центров
Диапазоны времени разумно использовать как ориентиры для планирования занятий и практических работ, но не как жёсткую «экзаменационную норму скорости».
Это соответствует логике самого ГОСТа, который допускает изменение времени процедуры в зависимости от индивидуальных особенностей клиента.
Для салонов и мастеров
Полезной практикой может быть внутренняя аналитика времени процедур, например с разделением на три этапа:
🧴 подготовительный этап
💅 основной этап
🧼 заключительный этап
Такая система соответствует модели, описанной в ГОСТе, и может служить дополнительным подтверждением правильной организации процесса оказания услуги — например, при рассмотрении претензий или споров о качестве и безопасности процедуры.
В целом новый стандарт показывает важную тенденцию: профессия мастера маникюра постепенно становится более формализованной. Всё большее значение имеют не только техника выполнения процедур, но и понимание технологических процессов, санитарных требований и правильная организация работы.
При этом важно понимать, что даже если национальные стандарты имеют рекомендательный характер, требования, которые в них описаны, как правило, не являются произвольными. Они формируются на основе других нормативных источников, действующих в отрасли.
В частности, речь идёт о:
санитарных правилах (СП 2.1.3678-20), регулирующих безопасность процедур и обработку инструментов;
профессиональном стандарте «Специалист по предоставлению бытовых косметических услуг» (приказ Минтруда России №1126н), который определяет трудовые функции мастера маникюра и педикюра;
требованиях системы профессионального образования к программам профессионального обучения.
Например, в ГОСТ Р 58091-2018 «Услуги бытовые. Ногтевой сервис. Терминология, классификация и общие требования» в разделе 7 «Требования к специалисту по ногтевому сервису» указано, что специалист должен обладать соответствующей профессиональной подготовкой.
Таким образом, стандарты в сфере ногтевого сервиса во многом систематизируют уже существующие требования отрасли, включая санитарную безопасность процедур и профессиональную подготовку специалистов.
Именно поэтому для действующих мастеров всё чаще становится актуальным получение или подтверждение профессионального образования, даже если специалист уже имеет практический опыт работы.
👇
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ!
Если вы действующий мастер и ведёте социальные сети с примерами своих работ, вы можете получить профессию «Мастер маникюра» или «Мастер педикюра» на льготных условиях.
⚖️ Нормативно-правовой статус ГОСТ и его связь с законами и санитарными правилами
Чтобы правильно понимать роль нового ГОСТа, важно посмотреть, как он соотносится с другими нормативными документами: законом о стандартизации, санитарными правилами и профессиональным стандартом мастера маникюра.
📋 Статус ГОСТа как национального стандарта
Федеральный закон №162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации» закрепляет базовый принцип:
документы национальной системы стандартизации применяются добровольно, если иное прямо не установлено законодательством. [1]
Однако закон предусматривает ситуации, когда стандарт может фактически стать обязательным.
⚠️ Два механизма «усиления» стандарта
1️⃣ Публичное заявление о соответствии
Если исполнитель сам заявляет, что работает по определённому стандарту (например, указывает ГОСТ в рекламе, на сайте, в документации или договоре), он должен действительно соответствовать этому стандарту. [14]
2️⃣ Ссылки в нормативных правовых актах
Иногда государственные нормативные документы могут содержать ссылки на национальные стандарты. В таких случаях требования стандарта могут использоваться как часть регулирования. [14]
💡 Практический смысл для мастеров и школ
Если на сайте, в договоре или в учебной программе указано, что работа ведётся «строго по ГОСТ Р 72319-2025», в случае проверки или спора может возникнуть вопрос о подтверждении такого соответствия. [2]
Поэтому чаще используется более корректная формулировка — например, что технологические карты разработаны с учётом положений ГОСТа.
🧴 Санитарные правила и ФЗ-52: что является обязательным
Независимо от ГОСТа обязательные требования для мастеров устанавливают санитарные правила СП 2.1.3678-20.
Эти правила распространяются на физических и юридических лиц, оказывающих услуги населению, включая услуги ногтевого сервиса. [9]
Среди ключевых требований:
🧼 ведение учёта предстерилизационной очистки и стерилизации инструментов;
🧴 использование стерильных инструментов для процедур с риском повреждения кожи;
💧 обработка ванночек и педикюрных ванн;
🧻 использование одноразовых расходных материалов;
🧰 наличие минимум трёх наборов инструментов на одно рабочее место;
📦 стерилизация инструментов в упаковке с указанием даты;
🧪 наличие запаса дезинфицирующих средств и маркировка ёмкостей с растворами. [5]
Дополнительно Федеральный закон №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» закрепляет обязанности предпринимателей:
обеспечивать безопасность оказываемых услуг
проводить санитарно-противоэпидемические мероприятия
осуществлять производственный контроль. [15]
🎓 Профстандарт как основа программ обучения
Профессиональный стандарт мастера маникюра и педикюра (утверждён приказом Минтруда №1126н) описывает основные трудовые функции специалиста. [16]
В документе указано, что:
💅 маникюр и педикюр относятся к 3 уровню квалификации
💎 моделирование и дизайн ногтей — к 4 уровню квалификации
В перечне трудовых действий прямо указаны:
подготовительные и заключительные работы
осмотр клиента и согласование услуги
выполнение различных техник маникюра (классического, аппаратного, комбинированного и др.)
дезинфекция и стерилизация инструментов
санитарная обработка рабочего места. [16]
ГОСТ Р 72319-2025 рекомендует разрабатывать технологические процессы с учётом этих трудовых функций.
Поэтому для образовательных программ логично выстраивать следующую систему:
📚 учебная программа
↔ профессиональный стандарт
↔ технологические карты процессов (КТТП)
↔ санитарные правила
Такая связка позволяет обеспечить соответствие обучения требованиям профессии и санитарной безопасности. [17]
Официальным источником профессионального стандарта является Минтруд России. [18]
⚖️ Риски для мастеров и салонов: проверки, споры и страхование
После появления нового ГОСТа многие мастера задаются вопросом:
будут ли его проверять контролирующие органы и может ли он использоваться в спорах с клиентами?
На практике ключевую роль по-прежнему играют санитарные требования и правила бытового обслуживания, а не сам ГОСТ.
🔍 Проверки и надзор: что смотрят в первую очередь
Контроль соблюдения Правил бытового обслуживания населения №1514 относится к полномочиям Роспотребнадзора. [12]
Для мастеров ногтевого сервиса это означает, что при проверке или при жалобе клиента чаще всего оцениваются два основных блока.
📋 Информирование клиента
Проверяется, доводится ли до потребителя информация об услуге, включая:
описание процедуры
стоимость
сроки выполнения
сведения об исполнителе
образцы договоров или квитанций. [13]
🧴 Соблюдение санитарных требований
Контролирующие органы также обращают внимание на:
обработку ванночек и рабочих поверхностей
стерилизацию инструментов
наличие упаковки со сроками стерильности
ведение учёта стерилизации
использование одноразовых расходных материалов
санитарную уборку рабочего места. [19]
В официальных разъяснениях Роспотребнадзора отдельно подчёркивается, что процедуры маникюра и педикюра связаны с риском повреждения кожных покровов, поэтому требуют обязательных дезинфекционных и стерилизационных мероприятий. [20]
⚖️ Споры с клиентами: как в них может фигурировать ГОСТ
Если возникает спор о качестве или безопасности услуги (например, при порезе, ожоге, инфицировании или аллергической реакции), обычно анализируется следующая доказательная база:
соблюдение санитарных правил
документы о факте оказания услуги (договор или квитанция)
внутренние регламенты или технологические карты
карта клиента и информированное согласие (если они ведутся). [21]
Сам по себе ГОСТ редко становится центральным документом спора.
Однако ситуация может измениться, если мастер или салон публично заявляют о работе по ГОСТу.
В таком случае стандарт начинает рассматриваться как обещанный уровень качества, и может потребоваться доказать, что процедура действительно выполнялась в соответствии с заявленными технологическими картами. [2]
🛡️ Страхование профессиональной ответственности
Требования страховых компаний могут различаться, но на практике ключевым фактором является наличие доказательств соблюдения обязательных мер безопасности.
К таким доказательствам обычно относятся:
журналы стерилизации и санитарной обработки
учёт расходных материалов
договор или квитанция об оказании услуги
фиксация процедуры и даты её проведения.
Наличие технологических карт (КТТП) и санитарной документации повышает «страхуемость» деятельности и упрощает урегулирование возможных конфликтов. [22]
💡 Практические рекомендации для школ и мастеров
Новый ГОСТ можно использовать как методический каркас организации работы, не меняя современные техники маникюра и педикюра.
🎓 Что менять в программах обучения — и что не требуется менять
Не требуется
❌ полностью перестраивать технику под классический «мокрый» маникюр, если школа обучает аппаратной или комбинированной технике.
ГОСТ прямо содержит технологические карты таких процедур.
Рекомендуется
1️⃣ Встроить в программу трёхэтапную модель оказания услуги:
🧴 подготовительный этап
💅 основной этап
🧼 заключительный этап
Эта модель может использоваться как структура практических занятий, экзаменов и внутренних регламентов.
2️⃣ Включить в обучение санитарный модуль на основе СП 2.1.3678-20:
обработка ванночек
стерилизация инструментов
упаковка инструментов
учёт стерилизации
использование расходных материалов. [23]
Именно эти требования чаще всего проверяются на практике.
3️⃣ Разработать технологические карты (КТТП) для тех услуг, которым обучает школа.
Минимальное содержание таких карт прямо описано в ГОСТе.
📢 Как корректно ссылаться на ГОСТ в программе и маркетинге
Если школа или мастер используют ГОСТ как основу для разработки технологических карт, лучше применять аккуратную формулировку, не создающую лишних обязательств.
Например:
«Программа обучения разработана с учётом положений ГОСТ Р 72319-2025 (в части структуры технологических карт услуг ногтевого сервиса) и требований действующих санитарных правил СП 2.1.3678-20».
Такой подход показывает использование ГОСТа как методической основы, но не означает полного соответствия всем типовым картам стандарта.
Это важно, потому что добровольность ГОСТа сохраняется, однако публичное заявление о полном соответствии может сделать стандарт обязательным для заявителя. [24]
Кроме того, Правила бытового обслуживания №1514 требуют информировать потребителя о стандартах, по которым оказываются услуги, если такие стандарты используются. [12]
Поэтому, если технологические карты действительно разработаны на основе ГОСТа, корректно указывать это именно в таком контексте.
📋 Шаблоны и чек-листы для мастера или салона
Ниже приведены компактные рабочие шаблоны, которые помогают закрыть:
требования ГОСТа к содержанию технологических карт
ключевые санитарные требования по учёту обработки инструментов.
ГОСТ определяет минимальный состав технологических процессов, а санитарные правила требуют регистрации стерилизации и ряда процедурных действий. [5]
Поэтому такие формы удобны как для организации работы, так и для подтверждения соблюдения требований.
🧾 Шаблон технологической карты услуги (КТТП)
| Поле карты | Что указывать | Пример формулировки |
|---|---|---|
| Идентификатор карты | Код, версия, дата | КТТП-MAN-KOMB-01, версия 1.0, дата 01.05.2026 |
| Услуга | Наименование услуги | Маникюр комбинированный без покрытия |
| Цель и результат | Что считается результатом процедуры | Чистая обработка, отсутствие заусенцев, сформированный свободный край, рекомендации по уходу даны |
| Нормативная база | Используемые документы | ГОСТ Р 72319-2025 (структура карты), СП 2.1.3678-20 (санитарные требования), внутренний регламент №… |
| Время исполнения | Диапазон времени и структура | 60–90 мин: подготовка 10–15, основной этап 40–60, заключение 10–15 |
| Риски / противопоказания | Минимальный перечень | Признаки микоза или воспалений — отказ / направление к врачу; повреждения кожи — корректировка техники |
| Материалы | Список используемых средств | Антисептик для кожи, ремувер, масло для кутикулы |
| Инструменты и оборудование | Многоразовые и одноразовые | Фрезер, фрезы, пушер, ножницы / кусачки; одноразовые пилки и файлы |
| Подготовительный этап | Действия перед процедурой | Подготовка рабочего места, СИЗ, антисептика рук, осмотр клиента, согласование услуги |
| Основной этап | Пошаговый процесс | см. таблицу ниже |
| Заключительный этап | Завершение процедуры | Рекомендации клиенту, запись на следующий визит, уборка рабочего места, обработка инструментов |
| Записи и доказательства | Что фиксируется | Отметка о стерилизации набора, одноразовые расходники, подпись мастера |
💅 Пример пошаговой части основного этапа
| Шаг | Действие мастера | Контроль качества | Время | Что фиксировать |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Формирование свободного края | Симметрия и длина согласованы | 5–10 мин | — |
| 2 | Поднятие и зачистка кутикулы (аппарат / комби) | Отсутствие пропилов и ожогов | 10–20 мин | — |
| 3 | Доработка режущим инструментом (если используется) | Отсутствие порезов | 5–15 мин | При инциденте — запись |
| 4 | Финальная шлифовка и очистка | Чистота пазух и боковых валиков | 5–10 мин | — |
| 5 | Уход (масло, крем) и рекомендации | Клиент проинформирован | 3–5 мин | «Рекомендации даны» |
🧼 Журнал дезинфекции и стерилизации инструментов
| Дата | Набор / инструмент | Дезинфекция (средство, концентрация, экспозиция) | ПСО | Стерилизация (метод / цикл) | Упаковка / дата | Ответственный |
|---|
Санитарные правила требуют фиксировать сведения о:
предстерилизационной очистке
стерилизации инструментов
стерилизации в упаковке с указанием даты. [5]
Журнал может вестись как в бумажной, так и в электронной форме.
⏱ Карта учёта времени процедуры
Такой документ помогает планировать запись клиентов и при необходимости подтвердить, что процедура выполнялась без спешки и с соблюдением технологии.
| Дата | Клиент (ID) | Услуга | Подготовка | Основной этап | Заключение | Итог | Причины отклонений |
|---|
Основание для такой формы — модель оказания услуги, описанная в ГОСТе, где процедура делится на три этапа: подготовительный, основной и заключительный.
📝 Согласие клиента на процедуру (упрощённый шаблон)
| Блок | Пример текста |
|---|---|
| Услуга | «Согласен(на) на оказание услуги: маникюр / педикюр / снятие / покрытие» |
| Информирование | «Мне разъяснены особенности процедуры, возможные риски (покраснение, микротравмы, аллергические реакции), правила домашнего ухода» |
| Особые отметки | «Аллергии, беременность, кожные заболевания, приём препаратов: … (со слов клиента)» |
| Подписи | Подпись клиента / подпись мастера / дата |
ГОСТ вводит понятие карты клиента как протокола посещений.
Поэтому карта клиента и согласие на процедуру могут дополнять друг друга, фиксируя состояние ногтей и рекомендации по уходу.
🔎 Сценарии развития регулирования и спорные места ГОСТа
Вероятные сценарии регулирования и как подготовиться
Ниже — осторожная оценка (это прогноз по логике документов, а не утверждение о будущих законах).
Почему можно ожидать усиления формализации
ГОСТ вводится впервые и специально описывает КТТП, включая самозанятых как адресатов.
Санитарные правила уже содержат детальные требования к салонам красоты и процедурам, включая ногтевой сервис, и обновляются (актуальная редакция действует с 01.03.2025). [25]
Профстандарт фиксирует трудовые функции, включая санитарную обработку рабочего места и стерилизацию — то есть нормативный «скелет» профессии существует. [16]
Из этого логично следует: вероятность роста роли документирования процесса (карты, журналы, договор, учёт) — достаточно высокая.
💡 Рекомендации подготовки (прагматично)
Привести документы салона или школы к связке:
договор/квитанция + КТТП + санитарные журналы + информирование. [26]Не обещать «работаем по ГОСТ» без реального соответствия.
Лучше использовать формулировку «работаем по технологическим картам», а при необходимости указывать, что структура карт разработана с учётом ГОСТа. [2]Встроить в обучение проверочные вопросы по санитарным правилам:
обработка ванночек
упаковка инструментов
наличие нескольких наборов инструментов
учёт стерилизации
маркировка растворов.
Это универсальные требования, которые реально проверяются на практике. [27]
⚠️ Спорные места ГОСТа: список и практические комментарии
Ниже — наиболее обсуждаемые точки при сопоставлении ГОСТа, санитарных правил и современной практики.
💧 Ванночки в классике
ГОСТ включает замачивание (маникюр/педикюр), но санитарные правила требуют строго определённой дезинфекции ванночек и ванн (погружение/протирание, режимы).
Если используются «мокрые» техники, это должно быть отражено в регламентах и учёте — иначе риск претензий или штрафов выше.
🦶 Педикюрные ванны и одноразовые вкладыши
В санитарных разъяснениях подчёркнута необходимость использования ванн с одноразовыми вкладышами для педикюра, а при аппаратном педикюре без воды установка ванны не требуется.
В технологических картах ГОСТа этот нюанс раскрыт не полностью, поэтому его разумно дополнительно прописывать в собственных технологических картах. [28]
🧼 Дезинфекция инструмента: «в растворе» vs старые чек-листы
Актуальная редакция СП 2.1.3678-20 формулирует обеззараживание инструментов в растворе дезсредства после каждого посетителя. [5]
При этом в отдельных проверочных листах, утверждённых ранее, может встречаться старая логика «промыть–просушить–обработать». [29]
Практически это противоречие обычно решается простой схемой обработки:
инструмент → дезраствор → ПСО → стерилизация.
⏱ Временные диапазоны могут создавать ложные ожидания
Диапазоны времени в ГОСТе часто включают подготовительный и заключительный этапы и зависят от состояния ногтей.
Если школа ставит KPI «уложиться в ГОСТ», это может стимулировать небезопасную скорость.
Корректнее объяснять ученикам: диапазон — это ориентир для планирования записи, а не норматив скорости мастера.
📝 Карта клиента «по соглашению»
ГОСТ определяет карту клиента как документ, который ведётся по соглашению сторон.
Однако в случае спора отсутствие записей о состоянии ногтей и кожи до процедуры и рекомендаций после неё может усложнить защиту позиции мастера.
Поэтому даже минимальная карта клиента и согласие на процедуру часто оказываются полезными.
📦 Сертификаты и декларации на товары
ГОСТ указывает, что товары, подлежащие обязательному подтверждению соответствия, должны иметь сертификаты или декларации.
На практике это означает закупку оборудования и материалов у поставщиков с документами и готовность предъявить их по запросу — особенно на лампы, стерилизаторы и часть химических средств.
📄 Документы при оказании услуги
Правила бытового обслуживания требуют письменного оформления договора (квитанции или иного документа) и предоставления информации об услуге. [13]
В ногтевом сервисе это требование часто игнорируется, однако именно такие документы могут иметь значение при проверках или рассмотрении претензий.
💰 Экономическая сторона вопроса
Отдельная тема, которая активно обсуждается после публикации ГОСТа, — возможное повышение стоимости услуг.
Иногда можно встретить утверждения, что новый стандарт якобы неизбежно приведёт к росту цен на маникюр. Однако сам ГОСТ не регулирует стоимость процедур и не вводит новых обязательных расходов для мастеров.
Тем не менее для профессиональной работы полезно понимать, из чего на самом деле складывается себестоимость маникюра: расходные материалы, амортизация оборудования, время мастера и санитарные требования.
На практике многие мастера удивляются, когда впервые считают реальную себестоимость процедуры.
Чтобы наглядно разобраться в этом, можно воспользоваться простым инструментом расчёта.
Ключевые приоритетные источники для работы мастера/школы
— Полный текст ГОСТ Р 72319-2025 (данный стандарт).
— ФЗ №162-ФЗ: добровольность стандартов и случаи «самообязания» при публичном заявлении; правила ссылок на стандарты в НПА. [24]
— СП 2.1.3678-20 (актуальная редакция с действием изменений с 01.03.2025): требования к обработке ванночек, стерилизации, учёту и расходникам. [25]
— ФЗ №52-ФЗ: обязанности по безопасности услуг и производственному контролю. [15]
— Профстандарт 1126н: трудовые функции и компетенции мастера. [16]
— Постановление №1514: информирование потребителя, договор/квитанция, сроки и отметки. [12]
— Разъяснения Роспотребнадзора по ногтевому сервису (вопросы-ответы и памятки по санитарной безопасности, договору и обработке). [30]
[3] [5] [6] [8] [9] [11] [19] [22] [23] [25] [27] https://normativ.kontur.ru/document?documentId=491686&moduleId=9
https://normativ.kontur.ru/document?documentId=491686&moduleId=9
[4] [10] [15] https://minzdrav.gov.ru/documents/8004-federalnyy-zakon-52-fz-ot-30-marta-1999-g
https://minzdrav.gov.ru/documents/8004-federalnyy-zakon-52-fz-ot-30-marta-1999-g
[7] [28] [30] Обработка инструментов — Виртуальная приемная — Роспотребнадзор
https://zpp.rospotrebnadzor.ru/Forum/appeals/Details/56703
[12] [13] [18] [21] [26] https://normativ.kontur.ru/document?documentId=371628&moduleId=1
https://normativ.kontur.ru/document?documentId=371628&moduleId=1
[16] [17] https://normativ.kontur.ru/document?documentId=320786&moduleId=1
https://normativ.kontur.ru/document?documentId=320786&moduleId=1
[20] Бытовое обслуживание — Виртуальная приемная — Роспотребнадзор
https://zpp.rospotrebnadzor.ru/Forum/appeals/Details/56561
[29] https://normativ.kontur.ru/document?documentId=416366&moduleId=1
https://normativ.kontur.ru/document?documentId=416366&moduleId=1
Вопросы и ответы
Что регулирует ГОСТ Р 72319-2025?
Этот ГОСТ устанавливает общие требования к технологическим картам услуг ногтевого сервиса: маникюра, педикюра, моделирования и коррекции ногтей. Он описывает последовательность процедур, используемые инструменты и примерное время выполнения услуг.
Обязателен ли этот ГОСТ для мастеров маникюра?
Нет. ГОСТ носит добровольный характер. Однако его могут использовать как ориентир при проверках, разработке учебных программ и технологических карт услуг.
На кого распространяется этот стандарт?
ГОСТ распространяется на организации, индивидуальных предпринимателей и самозанятых специалистов, оказывающих услуги маникюра и педикюра.
Из каких этапов состоит услуга маникюра по ГОСТу?
Любая процедура делится на три этапа:
подготовительный
основной
заключительный.
Что входит в подготовительный этап услуги?
Подготовительный этап включает подготовку рабочего места, обработку рук мастера и клиента, осмотр ногтей и кожи, подбор инструментов и материалов.
Что входит в основной этап маникюра?
Основной этап включает обработку ногтевой пластины, работу с кутикулой, придание формы ногтям и выполнение основных процедур выбранной техники маникюра.
Что входит в заключительный этап процедуры?
Заключительный этап включает уход за кожей рук или стоп, нанесение завершающих средств, рекомендации клиенту и уборку рабочего места.
Сколько времени занимает маникюр по ГОСТу?
Ориентировочное время маникюра составляет примерно 40–70 минут в зависимости от технологии и состояния ногтей клиента.
Разрешает ли ГОСТ использовать разные техники маникюра?
Да. В стандарте описаны различные виды маникюра: классический, аппаратный, комбинированный и препаратный.
Можно ли работать по собственной технологии, если есть ГОСТ?
Да. ГОСТ описывает типовые процессы, но не запрещает использовать другие современные техники и методы работы, если они безопасны для клиента.
Регулирует ли ГОСТ помещение салона?
Нет. ГОСТ регулирует технологию услуг, а не требования к помещению.
Нужно ли обязательно использовать ванночки?
Нет. ГОСТ описывает классический маникюр с замачиванием, но не запрещает сухие техники.
Почему в ГОСТе маникюр занимает меньше времени, чем у мастеров?
Потому что в стандарте маникюр и покрытие считаются отдельными услугами.
Можно ли использовать собственную авторскую методику?
Да. Главное — безопасность клиента.
Нужно ли вести технологические карты?
ГОСТ рекомендует использовать карты технологических процессов, но это не обязательное требование.
Регулирует ли ГОСТ стерилизацию инструментов?
Нет. Вопросы стерилизации регулируются санитарными правилами, а не этим ГОСТом.
Можно ли использовать одноразовые инструменты?
Да. Это не противоречит стандарту.
Требует ли ГОСТ работать в перчатках?
Нет прямого требования. Но это рекомендуется санитарными нормами.
Может ли этот ГОСТ стать обязательным?
Теоретически да, если на него появится ссылка в законодательстве.
Для чего государство вообще выпускает такие стандарты?
Чтобы:
унифицировать услуги
повысить качество
создать основу для регулирования отрасли.
Может ли ГОСТ повлиять на обучение мастеров?
Да. Многие учебные программы могут использовать его как основу.
Может ли ГОСТ повлиять на обучение мастеров?
Да. Многие учебные программы могут использовать его как основу.
Приглашаем в наш партнёрский каталог
Мы регулярно делаем подборки лучших предложений по оборудованию, инструментам и материалам с самыми высокими рейтингами от мастеров маникюра и педикюра!
Share:
Categories
Архивы
- Апрель 2026
- Март 2026
- Февраль 2026
- Январь 2026
- Декабрь 2025
- Сентябрь 2025
- Июль 2025
- Июнь 2025
- Март 2025
- Май 2024
- Март 2024
- Декабрь 2023
- Август 2023
- Июль 2023
- Декабрь 2022
- Ноябрь 2022
- Сентябрь 2022
- Декабрь 2021
- Октябрь 2021
- Февраль 2021
- Декабрь 2020
- Ноябрь 2020
- Сентябрь 2020
- Август 2020
- Апрель 2020
- Февраль 2020
- Ноябрь 2019
- Июнь 2019
Наш Блог
Если вы ищете курсы маникюра с нуля, скорее всего, вы сейчас на этапе выбора. Вы смотрите варианты, сравниваете обучение маникюру...
Отслойки гель-лака — одна из самых частых проблем, с которыми сталкиваются мастера маникюра. Клиент приходит через неделю и говорит: «Покрытие...
В 2025 году был утверждён новый национальный стандарт ГОСТ Р 72319-2025 «Услуги бытовые. Ногтевой сервис. Карты типовых технологических процессов. Общие...
💰 Сколько на самом деле вы зарабатываете с одной процедуры? Вы уверены, что знаете свою реальную прибыль? 🤔 Большинство мастеров...
Иногда меня спрашивают, почему в моём кабинете нет умной колонки. Ведь это удобно: можно голосом включить музыку, поставить таймер, создать...